Предлагаем заказать замороженные фрукты в интернет-магазине на дом, в ресторан или кафе. Это единственный способ восполнить недостаток свежих сочных плодов на столе, когда они пропадают с прилавков супермаркетов, особенно в осенне-зимний период.
Классическая консервация путем приготовления и закатывания варенья и компотов – не лучший способ сохранить полезные свойства фруктов и ягод. В процессе термической обработки и стерилизации они теряют большую часть своих полезных свойств. Заморозка воздействует на плоды гораздо бережнее.
Аскорбиновая кислота, которая является самым хрупким витамином, в замороженной фруктово-ягодной продукции сохраняется даже лучше, чем в свежей. На полезные для человека соединения нет негативного воздействия света и ультрафиолетового излучения, а также перепадов температур.
Наши клиенты, покупающие ягоды и замороженные фрукты с доставкой, знают, что они смогут храниться в вашем морозильнике долгое время. После разморозки плоды выглядят, как свежие. За несколько месяцев нахождения в морозильной камере фрукты и ягоды потеряют только 30% полезных веществ. Полифенолы, антоцианы и витамины группы C сохраняются на 2/3.
Размораживают фрукты и ягоды в холодильнике в течение 1 часа. Продукцию можно употреблять в чистом виде, а также использовать для выпечки, приготовления мороженого, йогуртов, коктейлей, витаминных салатов. Не рекомендуется ускорять разморозку с помощью микроволновки или другими способами с шоковым термическим воздействием. Нагревание свыше 70 градусов приведет к тому, что продукт потеряет большую часть полезных веществ.
Продаем бруснику, клюкву, чернику, жимолость, малину, облепиху, клубнику, ежевику, вишню, черную смородину, черноплодную рябину, крыжовник, сливу, морошку, абрикос. В ассортименте также есть тропическая экзотика – манго. Работает доставка замороженных ягод и фруктов по Екатеринбургу. Продукция упакована в пакеты по 500 г.
