Поскольку свежие грибы невозможно получать круглый год, предлагаем заказать замороженные грибы с доставкой по Екатеринбургу. Заморозка является самым действенным способом сохранить полезные свойства и вкусовые качества этого продукта. После размораживания он все так же богат витаминами, микроэлементами и белками. Благодаря клетчатке и низкой калорийности грибы входят в рецепты для здорового, диетического и спортивного питания.
Бережно замороженный продукт
Если вы обращали внимание на замороженные продукты в магазинах, то заметили, как иногда некрасиво они выглядят. Подтеки льда и неравномерное налипание снега говорят о том, что товар хранился с нарушениями. Возможно, он уже прошел десяток циклов заморозки и разморозки.
Замороженные грибы из интернет-магазина не такие. Мы соблюдаем технологию замораживания и поставляем продукцию из морозильных камер напрямую вам домой или в ресторан. Она не лежит на полке супермаркета. Сразу же после срезания и подготовки грибы. подвергаются заморозке. Продаем маслята, боровики в кубиках и шампиньоны резаные упаковками по 500 г.
Простая разморозка и готовка
Известны сотни грибных блюд. Это овощные салаты, супы, солянки, подливки, холодные и горячие закуски. Шампиньоны и маслята кладут в пиццу, подают в качестве гарнира к жареному и вареному картофелю, макаронам, кашам. Перед приготовлением продукт оставляют в холодильнике для оттаивания, полностью размораживать его не обязательно.
Весь процесс подготовки займет от 30 минут до 1 часа. Далее можно сразу приступать к готовке – грибы жарят, тушат, варят, запекают. Если вы решили купить замороженные грибы, помните, что для их разморозки не рекомендуется использовать экстремальные термические методы. Микроволновка сделает грибы слишком мягкими, блюда получатся непривлекательными.